餐之道——为好项目赋能助力,为创业者保驾护航
主打菜品:麻辣臭豆腐 香辣臭豆腐 油炸臭豆腐
适合人群:80后创业,二次创业,大学生创业,夫妻创业,在岗投资
开店地段:美食街,步行街,商业街,学校
联系方式:☎加盟电话火宫殿臭豆腐是湖南省著名的特色传统小吃,属于湘菜系。
此菜用黄豆为原料的水豆腐,经过专用卤水浸泡半月,再以茶油经文火炸焦,佐以麻油,辣酱。
它具有"黑如墨,香如醇,嫩如酥,软如绒"的特点,奇在以臭命名,不同于其它食卤以香自翊。闻起来臭,吃起来香,外焦微脆,内软味鲜。这是因为卤水中放有鲜冬笋、浏阳豆豉、香菇、上等白酒等多种上乘原料,故味道特别鲜香。
作为现在臭豆腐市场上的领导品牌,我们人气旺盛,受到消费者喜爱,更是创业者投资的首选目标。相对于其它品牌来说,本项目投资成本低、收益快、投资灵活,拥有巨大的年轻人客户群。对于初次创业的创业者来说,没有比这更好的选择了。
和其它创业项目相比,本项目不需要太多的资金投入,仅需几万元就可,再租一个十来平米左右的小店,初期投资十万元左右即可,轻松实现自己的创业梦想,这绝对是一个很赚钱的好项目。
1、品牌:品牌始建于1577年(明万历5年),是“中华老字号”,“中华餐饮名店”,被誉为“传统湘菜的代表,湘风小吃的源头”。
2、文化:历史文化深厚,拥有“火神庙会”国家级非物质文化遗产和“八大小吃”省级非物质文化遗产。火宫殿庙会既是湖湘古老火文化历史的缩影,也是湖南民风民俗文化的亮点。从湖湘文化思想的熏陶到湘军的崛起,到湖湘文化代表人物曾国藩、毛泽东等人的光顾,火宫殿始终立足于湖湘文化思想精髓的贯彻,以民为本,以弘扬“民风民俗民食”为己任,和谐发展。
3、产品:来这里,不仅仅是填饱肚子,解决生理的饥饿,同时还是湖湘文化之旅,每种有名的小吃佳肴都能吃出文化来,比如臭豆腐、龙脂猪血、肉丝馓子、姊妹团子等小吃,毛家红烧肉、发丝牛百叶、东安子鸡、腊味合蒸等,都蕴含着丰富的人文故事,正所谓“一食一典”。公司有统一的配送中心,用以统一口感,确保出品质量,严格控制成本。
4、定位:430多年来,公司一直都是大众化的餐饮企业,秉承弘扬传统,服务大众的理念,深受老百姓喜爱。火宫殿已经成为全国唯一一家“殿中有街,街中有店,店中有食,食中有典”的大众消费场所。
5、经营:公司有专业的餐饮运营管理团队,能确保经营达到理想效果,获得良好的经营业绩。
1, 品牌口碑:投资商可使用火宫殿的店名、商标并共享本品牌所获得的各种荣誉。
2, 选址评估:协助投资商对店址进行实地考察,对商圈和店址进行调查,评估其开店的可能性。
3, 形象支持:提供店面设计方案、VI系统、广告用品并指导实施。
4, 营建指导:包括提供设计装修元素,审定布局平面图,设计效果图等。
5, 信息管理:根据发展需要,对门店实行信息化管理,帮助进行计算机硬件选择和使用培训。
6, 经营管理:由专业团队对门店进行全面开业辅导及开店运营管理支持。
7, 培训督导:对投资商的经营骨干及精英队伍提供系统的且持续不断的培训。
8, 厨政班子:提供标准菜谱并组建厨政班子,共享公司体系的菜品创新成果。
9, 人力资源:开业前,总部将协助投资者进行招募和面试,开业后,若有要求,总部将提供有偿支持。
10,物料供应:根据合同要求,统一提供核心原辅材料及经营所需物品。
11,产品研发:根据市场变化,总部产品研发中心不断进行新产品和半成品研发,供投资商销售。
12,营销企划:提供营运过程中的营销指导并共享品牌体系的各项企划成果。
13,运营督导:总部定期派专业人员到现场进行督导,及时发现问题,确保平稳运营。
(一)公司法人(企业)
认同并接受公司的企业文化,经营理念和管理模式
具有公司法人资格,具备开店的经济实力
具有餐饮行业经验或者有餐饮经营团队优先
信誉良好,资信可靠,
能按合约要求接受总公司的指导和培训,并能与总部进行良好的沟通
(二) 自然人(个人)
认同并接受公司的企业文化,经营理念和管理模式
具备开店的经济实力
具有强烈的事业心和富有企业家精神
具有餐饮行业的从业经历或者餐饮管理经历者优先
对当地餐饮市场有一定的了解,有良好的社会关系
信誉良好,资信可靠,有较强的商业背景
能按合约要求接受总公司的指导和培训,并能与总部进行良好的沟通
1、与总部取得联系,初步了解项目情况。
2、投资商到总部进一步考察,填写合作申请表,并且提供开店的意向城市和具体店址。
3、总部派人前往具体位置进行考察评估,并与投资商讨具体铺位,费用由投资商承担。
4、双方确认无异议后,签订正式的特许经营协议书,投资商按照协议缴纳合作金和保证金等各项费用。
5、总部协助投资商制定开业前期的进度方案表。
6、对店面装修进行设计,并且开展员工招聘,安排培训人员对投资商以及员工进行业务培训。
7、总部制定开业宣传推广方案。
8、投资商自行办理营业执照等相关经营所需的证件和手续
9、各种店内设备开始筹备,并且进行各种技术调试。
49800 (此加盟费用仅供参考,实时费用可咨询品牌客服人员)
火宫殿臭豆腐采用特制配方,同时融合传统制作工艺,打造新潮吃法,美味兼顾养生,多年来让广大客户流连忘返。你还在等什么?公司现在已经全面放开招商区域,具体了以咨询品牌方客服人员!
项目招商人员会在24小时以内与您取得联系,请保持电话畅通。
我要咨询( * 为必填写项 )温馨提示:本招商页面内容仅供参考,为降低投资风险,建议您在创业开店前多做对比、多考察。部分品牌暂未开放对外招商,请以该品牌官网信息为准。
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