求过来人指导下，该如何选择项目？如何防止被忽悠？

待解决

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毕业6年，北上广跑了一个遍，最后还是想回到老家创业，开个新颖的小类目餐饮店，求过来人指导下，该如何选择项目？如何防止被忽悠？

（友情提示：创业有风险，投资需谨慎）

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