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我和鲁山揽锅菜的缘分之路

作者:餐之道来源:互联网日期:2018-11-01 17:49

我和女朋友是从四川毕业到武汉来上班的,我们在这座城市工作已经有三四年了,而两个人的生活从刚刚开始的租小平房,到如今已经进入到小区,买了属于我们两个人的房子,明年五一准备结婚。在这三四年里我们从给别人打工到决定放弃现有的工作,义无反顾的去创业,我们经历了很多很多,这也是我们为什么能够在这短短的两年里能够买上房子的主要原因。

我和鲁山揽锅菜的缘分之路

现在很多像我们这样的年轻人都涌到了大城市,希望可以一展才华,在这里大展拳脚,因为大城市有着更多的机遇。对于我和女朋友来到武汉也是如此,上班一年半,我和女朋友冒出了同样的想法——创业。作为当前一个非常热门的行业,在我看来餐饮行业商机无限,最近出现了众多热门的餐饮项目,对于创业者来说,选择一个有市场的餐饮项目,就可以投资获利。

我们准备开的家夫妻店,我们就考虑着什么样的小本生意适合我们呢?夫妻合作创业可以说是非常好的模式,我们考虑了很久,最后决定开家快餐店,餐前可以一块准备,餐点一块服务,餐后一块收拾,就这样,我们决定了下来。然后开始了找项目。

在仔细考虑后,我们苦思当下适合做的快餐,到后来和女朋友反复商量后,我们无意在地铁站看到鲁山揽锅菜的广告,通过各种途径的了解我们决定自己加盟开一家属于我们两个人的鲁山揽锅菜店。

至于选择它的原因就是:大家吃快餐,让人担心一个问题就是食材是否健康。但对于鲁山揽锅菜来说,是非常健康的,小碗菜通过蒸的方式制作不仅保留了食材的原汁原味,而且小碗菜口味也是非常的棒,鲁山揽锅菜无论是对原材料的处理,还是餐厅的环境,那都是能够以品质确保的。所以我们便决定开了一家鲁山揽锅菜的快餐店,而且还请了一个小时工来帮忙当服务员,仅仅三个人就支撑起了这家店。

店虽然说开起来了,可我们第一次开店最最担心的就是怕消费者说不好吃,不认可(虽然我们已经试吃了好多遍),以及不盈利而最终失败,付出的一切心血付诸东流。

但是一周之后我认识到我之前的一切担心都是多余的,凭借着鲁山揽锅菜卓越的口味以及营养健康养生的理念赢得了周边食客的认可,我们也开始有了盈利。就这样两年后我们买了一套86平的二居室作为我们的婚房。

选择大于努力,我们想要成功,好的项目是必不可少的,大家在选择项目的时候,一定不要怕浪费时间,一个好的项目是完全值得你花两三个月去挑选的。

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