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风靡当今夜市的十大小吃创业项目,总有一款适合你投资?

来源:餐之道创业生态网 编辑:道道旗 发布日期:2018-09-11 浏览次数:881
 俗话说民以食为天,近年来随着人们生活水平的提高,人们对吃也就越来越重视,从以前的吃饱,到现在的吃好,以街头小吃、夜市小吃为代表的“美食经济”也就越来越火!特别是一些很接地气的街头美食小吃,拥有非常广泛并且强大的消费群体,被众多的的投资者看好。很多没有餐饮经验的朋友也想投身于街头小吃的创业领域,那么,风靡当今夜市的小吃创业项目有哪些呢?为此,餐之道网站进行了为期两天的市场调查,最终的调查结果....

风靡当今夜市的十大小吃创业项目,总有一款适合你投资?

一、铁板鱿鱼

铁板鱿鱼是我国台湾夜市最流行的特色小吃,深受广大观光旅游者的喜爱。也因此被餐之道网站评选为“十大最受欢迎的夜市小吃创业项目之一”。铁板鱿鱼不同于轰炸大鱿鱼其最大的特色就是选择的腌料、外沾浆粉、外包裹炸粉都有自已的独到之处,核心原料不再使用传统地瓜淀粉,而使用口感更好和营养价值更高的米粉,出锅后的酥炸大鱿鱼表皮金黄诱人、入口蓬松酥脆、外形招摇夸张、鱿物鲜味十足、香汁保存丰富,令食客溢口流香,回味无穷,百吃不厌!绝对是小吃夜市独领风骚的绝佳美味。并且铁板鱿鱼出成品的数度非常快,一分钟左右就可以炸出成品,街边经营投资方面,您只需要投资一台小吃车和铁板炉就可以经营。

二、肉夹馍

看过《舌尖上的中国》都知道关于肉夹馍有这样一段介绍:在西安,馍是最能被当地人接受的主食。而肉夹馍则是馍的最经典吃法,它是两种食物的绝妙组合:白吉馍和腊汁肉。西安人吃的白吉馍用火烤炙,加入三十多种调料慢火熬制成的肉,软糯浓郁,馍的平淡更加凸显出肉的醇香。”这就是关中地区最经典的肉夹馍的吃法。一时间,肉夹馍像“兰州牛肉拉面”和“沙县小吃” 一样火遍大江南北。

风靡当今夜市的十大小吃创业项目,总有一款适合你投资?

三、烧烤

夜市上卖烧烤已经不是什么新鲜的事情了,每当夜晚十万尤其是夏季,你会看到很多地方都有烧烤摊,火辣的烧烤配上冰爽的啤酒,岂是一个爽字了解!再加上烧烤本身所具有投资少、经营方便的优势。所以烧烤也深受广大餐饮创业者的喜欢。

四、章鱼小丸子

章鱼小丸子一盒3-5个,3-5块钱,上面撒上沙拉酱和一点点鲜美的海苔及柴鱼片,还可根据自己的喜爱佐上章鱼烧酱、芥未酱等。主要生产制作设备是烤炉。街边经营章鱼小丸子投资也是非常低的。

风靡当今夜市的十大小吃创业项目,总有一款适合你投资?

五、油炸大香肠

油炸大香肠以“大”为奇,每根大香肠长度18公分,直径3公分,远超市场一般香肠小吃,油炸爆开更是大得尤为壮观,拿在手上回头率极高,并结合流行文化的恶趣意味,推出“邪恶零食”的传播概念,一朝喷薄而出,迅速获得广大年轻食客的追捧。

六、油炸臭豆腐

臭豆腐基本上是家喻户晓的一道小吃了,远处闻着臭,但嚼进嘴里却还是有香气。外酥里内。臭豆腐以优质黄豆为原料。制作工艺较为复杂,黄豆经过筛选、脱壳、浸泡、磨浆、过滤、煮浆、点浆、成型、划块、发酵等十道工序。呈贡臭豆腐质地软滑,散发异香。先人赞誉云:“味之有余美,玉食勿与传”。它不仅有很高的营养价值,而且有较好的药用价值。古医书记载,臭豆腐可以寒中益气,和脾胃,消胀痛,清热散血,下大肠浊气。常食者,能增强体质,健美肌肤。

风靡当今夜市的十大小吃创业项目,总有一款适合你投资?

七、糖炒栗子

栗子,又名板栗,有“干果之王”的美誉,在国外被称作为“人参果”。古时还用代替饭食。糖炒栗子,是一道风靡大江南北的美味小吃。

八、煎饼果子

 煎饼果子作为一种中国北方著名小吃,如今大有走出国门,征服全球的趋势。无论是我国北方还是南方,也许叫法会不一样,但是煎饼果子是比较常见的早餐之一。

风靡当今夜市的十大小吃创业项目,总有一款适合你投资?

九、串串香

如果要给我国的小吃排一个名次的话,那么麻辣烫可以排进前三名。全国各地无论地方口味如何,麻辣烫都是街头小吃的头牌,人们对麻辣烫的喜爱程度一直不减。麻辣烫一直都是人们非常喜欢的大众美食,它价格实惠食材众多,消费者拥有很大的选择空间,而且完全不用担心众口难调的问题。

十、卤肉卷

卤肉卷,是将初步加工和焯水处理后的原料,经过添加红油、酱油、蒜粒等配料制作而成的菜肴,把各种荤素搭配的放在薄饼上,刷上各种酱料卷起来即可食用。现在的年轻人多数都不愿意自己下厨炒菜,所以,卤肉卷迅速成为了街边热门美食,美味、便捷、简单。

风靡当今夜市的十大小吃创业项目,总有一款适合你投资?

餐之道小结:

以上的餐饮创业项目只不过是餐之道网站通过对本地市场调查的结果得到了一些结论,也可以说是一次小小的总结,全国各地夜市都有不同的风味小吃,因此,当你选择小吃创业项目的时候一定要结合本地的因素。好了,今天餐饮创业导师的分享就到这里,如果你还想了解更多的相关知识请记得关注微信公众号:餐饮成功之道!

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