哪些地方适合开饮品店
夏天来一杯冷饮能祛除夏日的炎热,冬天来一杯热饮能祛除冬日的寒冷。近几年各种饮品店遍地开花,逛街的时候不拿杯饮品,玩手机剩下的另一只手就显得无处安放。饮品店的选址问题成为很多老板止步不前的原因。下面,餐之道小编给大家介绍下饮品店额选址要求。
一、人流量多的地方
饮品店选址需要选在人流量比较的多的地方。饮品不是必需品,没有人为了一杯饮料走很远的路。人流量密集的地方成为饮品店选址的最佳地点,同时我们也注意人流是否是我们的目标顾客。菜市场的人流量很大,有多少大爷大妈去买你的饮品。
二、校园群体聚集地
据大数据显示,饮品的主要消费群体是18-30岁,所以大学附近是饮品店选址比较好的方向。校园附近有目标顾客,同时也有较其他地方房租便宜的优势。特别是在女生居多的学校,在校内或校外流量大的地方选址能够保障稳定的日常消费额。
三、接近人群集聚的场所
在电影院、公园、大的商场、车站、码头等地方选址开饮品店。这些地方人流量大,从中筛选出来的目标顾客的基数也大,。顾客在购买饮品的时候一般是就近原则,人流量保障销售量。
四、写字楼附近
写字楼附近一般店里的人流会分时段,也就部分时段生意会比较好,但是不可忽略是其外卖的需求量。忙碌的办公司白领喜欢工作累的时候定些饮品外卖来调剂生活,已经形成了生活习惯。所以,饮品店选址在写字楼附近也是不错的选择。
五、定位限制了选址
我们选址可以从不同的方面入手,可以根据产品的定位来倒推出产品的选址。产品的价格消费档次高,一般会选择符合其档次的繁华商业街,大型商场。产品以低廉价格为优势,可以开在中低档小区、中小学附近。根据产品的定位来选择目标消费人群,而进行相应的选址。
作为投资者开饮品店在选址上不仅考虑上面的几个方面,还应该多方面综合考虑。多进行深入的调查、分析,选择适合自己经营的地址。饮品店选址可以咨询餐之道专业选址人员,你选址我们来帮你把关。