昨天,老张家里来了贵客,四五好友,别看久疏音问,这一见起来可别说多热乎,相谈甚欢。谈着谈着就谈到了餐饮行业,真是三句话不离本行。老张问李老板,你搞餐饮加盟也不少年了,那你说,投资者最顾忌的是什么?老李回答说,说到底还是看你这个餐饮品牌挣不挣钱。
以今年冬天为例,牛肉汤火了,市场上相关品牌层出不穷,鱼目混珠。加盟商选品牌就像抽奖,运气差就创业失败生意赔本。因此,现在很多创业者都担心一个问题,开牛肉汤店赚钱吗?其实,牛三哥牛肉汤就是一个很靠谱的品牌。它的利润空间是很大的,只要用心经营,不愁赚不到钱。
老张又问:说道经营,也是创业开店的一道坎,你能给我们说说牛三哥牛肉汤加盟店的经营方法吗?老李抿了一口酒,接着为我们说道:
第一、产品要丰富。餐饮行业,味道为王,牛肉汤味道好,顾客就会来吃。但是这只是第一步,想靠一种口味打持久战,必败无疑。大凡人都喜新厌旧,所以在我们牛三哥牛肉汤加盟店里,口味必须丰富多样,给消费者提供尽可能多的产品选择,以此来长期吸引顾客。
第二、装修有格调。传统牛肉汤店的装修都非常的接地气,显得非常亲民,换句话说也就是非常土气,非常low,跟不上餐饮市场的发展潮流了。现在的消费者更倾向于选择那些装修时尚的餐饮店,牛三哥牛肉汤装修风格以日式原木风为主,简约清新,紧密贴合品牌形象,能够轻松吸引消费者。
第三、服务要周到。顾客都喜欢平易近人、态度好的服务员,另外上餐速度也是服务的体现方式之一,现在生活节奏快,很多消费者都不愿意等太久。牛三哥牛肉汤牛肉汤制作流程简单,出餐速度快,避免了顾客因等太久而给门店留下不好的印象。
老李讲完这牛三哥牛肉汤加盟店的三大经营方法后,一群人又痛饮起来。不知不觉,天已微明,月影翩跹,星光若无,众人始去。临行,老李拉住我的手,声嘶力竭喊道,假如你对我们这个品牌感兴趣,一定要在文末留言啊!